Czosnek to mocny naturalny antybiotyk, który od tysięcy lat jest używany w kuchni i medycynie.
Jego główny składnik aktywny – allicyna – ma silne właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze, co pomaga zwalczać infekcje.
Regularne spożywanie czosnku pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu i może pomóc w normalizacji ciśnienia krwi.
Jest doskonałym środkiem wzmacniającym układ odpornościowy i zwiększającym odporność organizmu w sezonie przeziębień.
Czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, co pomaga zapobiegać zmianom związanym z wiekiem.
Aby uzyskać maksymalne korzyści z allicyny, czosnek należy rozgnieść lub zmielić i odstawić na kilka minut przed spożyciem.